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お買い得セット通販ひよこ豆カレー(スパイスセット)4人分×10個入りセット

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店長:スパイスソムリエ radah(南インド出身・現在広島在住) 
元海洋生物の研究者という異色の経歴をもつ知性派スパイスソムリエ。学生時代に暮らした沖縄での生活で日本の文化・伝統に深い感銘を受ける。大学院を卒業後、東京の環境コンサルト会社に就職、結婚を機にスパイスソムリエとして独立。南インドのヘルシーで美味しいカレーを日本に伝えるために日々研究を重ねる。食材に応じて約30種類のハーブとスパイスを調合したカレーは、元研究者らしく素材と味には一切の妥協を許さない。料理研究家や職人などこだわりのあるひとに多数支持されている。


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ひよこ豆カレー(スパイスセット)4人分×10個入りセット

お肉が無くてもこんなに美味しい!食べ応えのあるカレー ほくほくとしたヒヨコ豆がパンチの効いたスパイスにからんでやみつきになります。 このカレーはパンにとてもよく合います。 インドではチャナマサラと呼ばれ、チャパティ(全粒粉の薄焼きパン)やプーリ(揚げパン)などと一緒に食べられます。 食パン、ピタパンなどでも美味しいです。 ひよこ豆:150g スパイスミックス:25g 辛味スパイス:3g

・ 型番
RC106-3
・ 販売価格

4,400円(内税)

・ 購入数