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お買い得セット通販えびカレー(スパイスセット)4人分×6個入セット

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ショップ紹介

店長:スパイスソムリエ radah(南インド出身・現在広島在住) 
元海洋生物の研究者という異色の経歴をもつ知性派スパイスソムリエ。学生時代に暮らした沖縄での生活で日本の文化・伝統に深い感銘を受ける。大学院を卒業後、東京の環境コンサルト会社に就職、結婚を機にスパイスソムリエとして独立。南インドのヘルシーで美味しいカレーを日本に伝えるために日々研究を重ねる。食材に応じて約30種類のハーブとスパイスを調合したカレーは、元研究者らしく素材と味には一切の妥協を許さない。料理研究家や職人などこだわりのあるひとに多数支持されている。


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えびカレー(スパイスセット)4人分×6個入セット

えびをたっぷり使って作るちょっと贅沢なカレー えびの旨み、香辛料の豊かな香り、ココナッツの風味を生かした南インドらしい味です。 インド海岸沿いの町のご馳走を再現してみました。えびをベースにして他の魚介類(イカ、ホタテなど)を合わせても美味しいです。 お肉を使ったカレーとは、またひと味違った美味しさに出会えます! スパイスミックス:35g ココナッツパウダー:10g 辛味スパイス:3g

・ 型番
RC103-2
・ 販売価格

2,410円(内税)

・ 購入数